IP2SIP MOJOSARI BERIKAN PELATIHAN AGRIBISNIS DAN HOLTIKULTURA KEPADA PESERTA MAGANG
Mojokerto, 14 Januari 2025 - Guna menambah pengetahuan dan keterampilan peserta magang siswa/i SMKN 1 Trowulan atau (SKANESATROW) Mojokerto, IP2SIP Mojosari BSIP Jawa Timur menyelenggarakan pelatihan dengan tema "Agribisnis dan Holtikultura". Agribisnis merupakan usaha yang berkaitan dengan pertanian, sedangkan Hortikultura adalah cabang ilmu pertanian yang fokus pada budidaya tanaman buah-buahan, sayuran-sayuran, tanaman hias. Singkatnya, adalah seni dan ilmu dalam menanam dan merawat tanaman yang menghasilkan produk yang bermanfaat bagi manusia.
Sebanyak 4 siswa yang sedang menjalani magang selama 4 bulan di Kebun Percobaan BSIP Mojosari sangat antusias mengikuti pelatihan yang diadakan di ruang Rapat Gedung IP2SIP Mojosari.
Indra Kusuma, S.P, penyuluh pertanian BSIP Jawa Timur yang memiliki keterampilan di bidang perdagangan hasil pertanian sekaligus narasumber dalam pelatihan ini menjelaskan bahwa tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan wawasan kepada peserta magang mengenal strategi perdagangan yang efektif untuk meningkatkan nilai jual hasil pertanian."Perdagangan adalah kunci untuk mencapai keuntungan maksimal dari hasil tani,Dengan teknik pemasaran yang tepat,petani dapat menjangkau pasar yang lebih luas dan mendapatkan harga yang lebih baik", ungkap Indra Kusuma
Pelatihan ini juga mencakup aspek seperti prngenalan hortikultura, contohnya tanaman hias, buah-buahan sayuran, dimulai dari cara menanam tanaman, perawatan hingga proses proses panen. Ada juga hilirisasi yang merupakan proses pengolahan bahan mentah menjadi produk jadi atas setengah jadi. Tujuannya adalah untuk meningkatkan nilai tambah suatu produk sehingga menghasilkan keuntungan yang lebih besar. Sederhananya, hilirisasi adalah mengubah sesuatu yang mentah menjadi sesuatu yang lebih bernilai dan dapat disimpulkan bahwa dengan mengelola produk mentah menjadi produk jadi nilai tambah yang dihasilkan akan lebih besar dan berdampak positif bagi masyarakat.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para peserta magang dapat menerapkan ilmu yang telah dipelajari dan dapat juga memotivasi siswa untuk terus mengembangkan keterampilan mereka dalam bidang agribisnis dan holtikultura